奥志摩の酒商人べんのや

春の陽気にピッタリなドリンカブルで
生き生きとした味わいのグリゼットができました。
暖かな芽吹きの季節に川辺を散歩していると
一際目を引く鮮やかなカワセミが
水辺を飛んでいるのを見かけることがあります。
そんな暖かな気候の中で昼間からでも楽しめる
リフレッシングなビールが
今回ご紹介するカワセミグリゼットです。

小麦麦芽をたっぷりと使った霞んだ見た目に、
たっぷりのホップでドライホップをした
グリゼットです。
とってもドライでリフレッシングな味わいは
グリゼットの持ち味ですが、
ここにたっぷりとドライホップをすることで
華やかな香りがいっそうと引き立つ
グリゼットができあがりました。

オレンジやホワイトグレープフルーツ、
みかんといった柑橘系の爽快な香りがトップで香り、
酵母由来のバナナやペッパーの香りが
ほんのりと強すぎない程度に
ビール全体を包んでいます。
たっぷり使った小麦麦芽が
レースのような柔らかな飲み口と
きめ細やかな泡を与えてくれて
飲んでいてなんとも言えない心地良さを
感じることができます。
もちろん麦の風味も感じるので
ビールが麦のお酒であることもしみじみと感じます。
とってもドライでアルコール度数も4％と
軽やかな優しい味わいは、苦味も抑えられていて、
みかん果汁のようなジューシーな喉ごしを
感じていただけます。

ホッピーでドライ、爽やかな酸味でしめくくる
キレの良さもこのビールの気持ちの良さを
押し上げてくれています。
もちろん食中酒にもピッタリで、ビールに合う！
と思いつく食べ物ほとんどと相性が良いと思います。
中でも揚げ物は言わずもがな。
柑橘感と優しい酸味がレモンの代わりと
言わんばかりにベストマッチです。
野菜だったら、今が旬のアスパラのガーリックソテー
なんかと合わせても最高です！
他にもアクアパッツァや皮目を炙ったサワラや
太刀魚のお刺身と合わせるのもグッドです！
伊勢志摩は魚も美味しいので、お越しの際はぜひお試しください。
今の時期にピッタリなホッピーグリゼットです！


【KAWASEMI GRISETTE】
style:dry-hopped grisette / ABV:4%
賞味期限：2025/4
品目：ビール

拡大表示	ひみつビール KAWASEMI GRISETTE 350ml カワセミグリゼット 1本 クラフトビール 三重県伊勢市二見町 地ビール 【クール便指定】 販売期間: 価格: 825円 (税込) [ポイント還元 8ポイント～] 購入数: 本 在庫 ○ 返品についての詳細はこちら レビューはありません この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる